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DL-酒石酸
DL-酒石酸可用作抗氧化剂、螯合剂和调味剂。它还用于染色、电镀加工助剂。它在金属和农业工业中充当螯合剂。
化学结构式
基础指标
  • 化学式:
    C4H6O6
  • 含量:
    ≥99.5%
  • 分子量:
    150.09
  • 水分:
    ≤0.5%
  • CAS NO.:
    133-37-9
  • 比旋光度:
    N/A
  • 熔点:
    200-206°C
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